加入姜片、洋葱丝

原质感:牛腩一斤,马铃薯多个,萌红薯粉丝一小把,玉葱半个调味料:花雕,盐,鸡精,姜片打算:1、牛腩洗净切丝,参加锅中,倒入水烧开,关火,倒出羊肉块洗净待用。 2、观众归入盆中,参预热水浸润约一钟头 3、马铃薯削皮、切成片待用 4、洋葱切成块做法:1、把焯过水的牛腩归入锅中,加水(因为是做汤,因而水加得超多)烧开,倒入适当的量花雕,撇净浮沫,参与姜片、洋葱丝,再烧开转大火焖烧约二钟头 2、到场马铃薯块再焖烧半小时3、放入泡好的观众烧约十一分钟,加盐、鸡精调味,撒上胡荽就能够了。