加延荽叶炒匀起锅就可以

主要质感:肥羊卷,四季葱,红黄椒,香荽1调味品:花雕,姜丝,黄椒粉,孜然粒,孜然粉,老抽,盐,醋做法:1.川椒,青葱洗净斜刀切丝。延荽叶和梗分别切段备用。2.热锅上油,油热后下姜丝爆锅,倒入巴椒炒香。3.倒入肥羊卷,烹入黄酒翻炒。4.投入青葱和延荽梗,加酱油,孜然粒翻匀。5.撒上盐,孜然粉,杭椒粉,胡椒粉炒匀。6.淋少些醋,加延荽叶炒匀起锅就可以。小贴士:1.肥羊片超级轻松熟,全程快炒出锅就能够。2.孜然粒和孜然粉混合着用味道更加好。3.那道菜改用羊后腿肉做也甘脆。只是用羊后腿来做的话,管理的时候要去尽筋膜。