也得以投入百合、莲子

图片 1

1张图片

“黑米很少用来蒸饭,但买的小南瓜配上黑米,准备做成黑米饭试试”

食材明细

主料

  • 黑米适量
  • 小南瓜一个

辅料

  • 清水适量
  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

小南瓜黑米饭的做法步骤

  • 图片 21准备原料
  • 图片 32小南瓜切去顶部,挖去内瓤,清洗干净。黑米清洗,用清水浸泡三小时
  • 图片 43把泡好的黑米装入小南瓜内
  • 图片 54盖上切去的顶当盖,冷水上锅,水开后蒸45分钟即可

小窍门出锅后加入糖、蜂蜜调成甜口的更好,也可以加入百合、莲子