暗意复合

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“从事商业场上买来的异样蔬菜,煮大器晚成煮,拌风流倜傥拌,就足以成功一盘健康、好吃的小拌菜,藻多糖充足且有相貌哦。小拌菜的品种视自身的体贴並且能够买到的蔬菜为主,想吃什么样就拌什么,轻松急迅。”

食物原料明细

主料

  • 黄瓜40克
  • 水萝卜40克
  • 花生15克
  • 黑木耳12朵

辅料

  • 绿尖椒1个
  • 1.5克
  • 球葱老醋8克
  • 咸香口味
  • 拌工艺
  • 老大钟耗费时间
  • 轻易难度

形形色色小拌菜的做法步骤

  • 图片 21原料:黑木耳、花生、水萝卜、黄瓜、绿尖椒。
  • 图片 32泡发后的黑木耳用沸水焯一下,捞出备用。
  • 图片 43花生倒入沸水中煮烂,捞出备用。
  • 图片 54将吊瓜和莱菔切小丁,绿朝天椒切小丁。
  • 图片 65花生、黑木耳、胡瓜和山萝卜倒入盆中,混合。
  • 图片 76加入盐,拌匀。
  • 图片 87倒入洋葱老醋,搅和均匀,装盘后撒上绿杭椒丁。
  • 图片 98上桌啦。
  • 图片 109成品。
  • 图片 1110成品。

小法门1、黑木耳要用热水焯一下。
2、笔者用的是新花生,几分钟就煮透了,借使是陈花生,就供给先泡再煮。
3、洋葱老陈醋,味道复合,作者就不曾再增加其他的佐料。