那样不卫生吃了会伤害身体

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“秋令时节,正是鲜藕应市之季。天气干燥,吃性平的鲜藕,能起到养阴利肠府、润燥止渴、清心安神、补肺养血和收缩血管之效果。鲜藕除了满含大批量的矿物质、三磷酸腺苷、各样维生素和脂质外,也含有充裕的淀粉,是很好的开胃先锋。
黑木耳中的多糖体能解释肉瘤,提升人的免疫性力,具备很好的抗癌效果;相同的时候也保有疏通血管、消亡血管中胆汁醇的效果,能够降低血糖、降血脂,有效防护脑血管疾患产生;其它含有的磷果胶,对头脑细胞有营养成效,因而也很好的补脑食品;所以是各样今世文明病如原发性心脏癌症、心脏病、骨瘤伤者的养身食物。
秋冬日节用鲜藕搭配黑木耳:风流洒脱黑生龙活虎白,无论爆炒、炖煮恐怕热拌,都以活血解痉、滋补肾阴的顶级拍档哟~~~”

食物的材料明细

主料

  • 尖椒3根
  • 蒜头4瓣
  • 木耳15克
  • 莲藕450克

辅料

  • 香油少许
  • 鸡精少许
  • 食盐4小勺
  • 白糖4汤匙
  • 米醋5汤匙
  • 酸甜口味
  • 拌工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 常备难度

酸辣木耳拌藕片的做法步骤

  • 图片 21备好食物的原料
  • 图片 32将木耳用热水浸润
  • 图片 43待完全泡开后洗净备用
  • 图片 54食用盐、原糖、调味素和老陈醋拌至溶化、再倒入备好的凉热水和弄均匀
  • 图片 65青、川椒及独大蒜洗净后切好备用
  • 图片 76玉藕去皮洗净后洗簿片
  • 图片 87用食盐加水浸透须臾,避防发黑氧化
  • 图片 98锅中国水力电力对外公司开,倒入藕片煮沸后捞出风干
  • 图片 109同样放入木耳煮沸后捞出自然的干
  • 图片 1110将焯水后的藕片、木耳、蒜片和花椒一齐放入糖醋水中
  • 图片 1211翻拌均匀、加盖泡制风流洒脱夜
  • 图片 13十三回之天拣出摆盘可直接食用,也得以淋些香油,味道更赞
  • 图片 1413痛痛快快又美味可口
  • 图片 1514还更保护健康哟

小秘籍1、焯水也让藕片、木耳吃上去更成熟、更放心些
2、泡糖醋辣汁的水,必须是凉热水,万万不可直接用凉水,那样不干净吃了会危机肉体
3、买雅蒜时决不表面很洁白干净的,那样有非常大概率被**长日子浸透,失去了原本的泛酸元素