红虾炒东风螺的做法步骤

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“简单的家常菜,味道鲜美,我老公和儿子非常喜欢吃哦。。。”

食材明细

主料

  • 花螺445克
  • 河虾200克

辅料

  • 姜片适量
  • 香葱适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 咸甜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

河虾炒花螺的做法步骤

  • 图片 21食材:花螺、河虾、姜片、香葱
  • 图片 32将已清洗好的花螺下入清水锅中,焯开1分钟后,捞出。
  • 图片 43烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 图片 54随后,下入已清洗好的河虾,加适量的料酒。
  • 图片 65翻炒翻炒。
  • 图片 76接着,合入焯好的花螺翻炒一下。
  • 图片 87然后,加适量的生抽。
  • 图片 98加适量的白糖。
  • 图片 109加适量的盐。
  • 图片 1110调味炒匀。
  • 图片 1211最后,搁入香葱,即成。