放冰糖、原糖、奶油之类

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“那是款简单易做的行家零食,零厨艺的人都能做,零战败,前提是大芦粟粒必得是专项使用玉茭(超级市场、Taobao都能买到,我们这里超级市场是每斤5元左右),不用多少日子,几分钟的时间就够,是应接小伙子的迷人零食。”

食物的材料明细

主料

  • 玉米粒60
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 老大钟耗费时间
  • 一言以蔽之难度

原味爆米花的做法步骤

  • 图片 21百货公司购销的玉蜀黍粒,500g能做停多锅,
  • 图片 32抓一小把玉茭用水洗刷后沥干水。
  • 图片 43将控干水的玉米倒入炒锅中,开火炒干水份,盖上锅盖,转大火继续炒并不停转动锅底,几分钟后听到锅中起初有爆裂声。
  • 图片 54爆裂声结束关火打开锅盖ok。
  • 图片 65好香啊!
  • 图片 76好香

小秘籍用炒锅火后要通晓好,还能转变口味,放黑糖、原糖、奶油之类。