加四季豆翻炒均匀  4

面有很二种做法,汤面,焖面,大刀面等,后日作者教我们做的是一年赤带豆羊肉蒸面,味道也是一级的棒。  赤小豆羝肉蒸面  主要调味品:手工业面条600克、羝肉150克、赤姜豆200克  辅料:胡麻油80克、盐10克、姜2克、生抽5克、鸡精2克、花椒粉2克、西红柿1个、红油蒜汁适当的量  做法:1、把蛋甘豆去掉四头的老筋洗净瓣成段,姜切成块,羖肉切成丝,西红柿洗净切成片  2、烧热水把糊汤面上蒸锅,蒸15秒钟蒸好后,拿出来抖散冷却  3、热锅凉油,油热8成下羊肉干炒出水分,出香味,加花椒粉、姜末生煎均匀,加臭柿炒,把西红柿的汁液完全炒出来后,加生抽乾煎均匀,加赤姜豆翻炒均匀  4 加盐,加鸡精清炒均匀出香味,加水正巧漫过红饭豆  5 放蒸好的面水开后,温火盖锅盖焖10分钟之后,抄底翻面,再焖5分钟就能够  小贴士  1、红豆翻炒出香味相比较好,盐的深意比单吃菜咸点  2、面条最佳选这种湿面条,相比较入味,轻巧蒸熟  3、出锅时必须求把菜和面好好的拌一下,让汤菜的味步入面条里那才好吃  4、加红油蒜汁一同拌拌吃,味道更加好  小编有话说:中意吃牛肉的就用羊肉蒸面,若是不希罕吃羖肉的话也能够换到别的你心爱吃的肉类来蒸面。