毛血旺串串烧的做法步骤

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食物的材料明细

主料

  • 新葡萄京娱乐场app,鸭血200克
  • 牛百叶400克
  • 牛腩300克
  • 百叶300克
  • 豆芽200克
  • 莴苣1棵
  • 蛋饺适量

辅料

  • 郫县海鲜酱适量
  • 适量
  • 京葱适量
  • 蒜头1棵
  • 适量
  • 香菜适量
  • 辣味口味
  • 焖工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 日常说来难度

毛血旺串串烧的做法步骤

  • 新葡萄京娱乐场app 21买回的原质感洗好,将百叶和莴笋,牛百叶切成条,羝肉和鸭血切条,生姜和葱切条,大蒜压成沫沫
  • 新葡萄京娱乐场app 32将鸭血,牛百叶,百叶和莴苣菜等个别焯水
  • 新葡萄京娱乐场app 43坐锅烧热,放入色拉油,先放入花椒温火榨香,然后下入两大勺郫县黄豆酱炒散,再放入姜葱蒜炒香,纳入白汤或水。
  • 新葡萄京娱乐场app 54烧开后放入牛腩,牛百叶,百叶丝,鸭血块,预先做好的蛋饺继续煮开,撇去浮沫。
  • 新葡萄京娱乐场app 65在火锅尾部垫上焯过水的绿豆的芽菜,将烧开的毛血旺倒入古董羹,归入莴苣菜条,香菜叶就能够边烧边吃了。