待地蛋成米红青绿后再归入Bacon和黄油

配料:Bacon100g,马铃薯6个,玉葱半个,欧美芹叶少许,核桃油3大匙,黄油1大匙,盐、坡洼热少许制作方法:1.将马铃薯皮削掉,土豆洗净,锅中加水和地蛋(水盖过马铃薯),加一点点盐煮20分钟;2.待马铃薯稍冷后切成厚片;3.锅中投入火麻油,中火炒培根至香后捞出;4.锅中插手玉葱和马铃薯煎炒,用盐、浮椒调味,待洋山芋成群紫褐后再放入Bacon和黄油,炒匀;5.炒好后吐放在盘中,再撒些药芹叶就能够。