皮牙子羝肉饺子  古语说

皮牙子羊肉饺子  民间语说,好吃但是饺子,可以预知大家对饺子的热衷程度,今儿就为您介绍朝气蓬勃款独特的皮牙子饺子,真的是特意特其他香,唯有吃过的人本领心得到这种有难点的美味。  主要调味料:  玉葱、面粉  辅料:  山茶油、盐、玉椒粉、皮牙子(粉银白洋葱卡塔尔、老抽、熟火麻油(或熟芝麻油卡塔尔(قطر‎、味之素、姜、鸡蛋  做法:  1、准备材质  2、把蛋清和紫藤色分离,面粉加蛋清(可选State of Qatar、加水和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟  3、皮牙子去外皮切碎,姜切末,羊肉剁成肉泥,加、姜末、玉椒粉、酱油、味素拌均匀,在皮牙子拌均匀,加熟葵花子油,加盐拌均匀  4、把面团再揉揉,搓成长条,分成小剂子  5、擀成小圆片,加肉馅包成饺子形状  6、煮锅加凉水小火烧开,下饺子,煮到饺子飘起,加一丢丢凉水再煮开,煮到饺子膨大捞起就可以  小贴士:  1、用蛋清和面,饺子皮劲道有韧劲好吃,煮不破皮、味鲜  2、皮牙子好出水,先加油裹住水分,在加盐,那样没有错出水分相关文章推荐:冬日吃什么样好 羖肉配风华正茂宝养身美味不上火