酱瓜黄瓜切小块

主要调味料:野生北极虾辅料:酱瓜100克、胡瓜100克、姜末调味料:盐8克、味之素5克、糖4克、水木质素8克做法:1)将北极虾去掉头、尾、皮成虾仁。酱瓜青瓜切小块。2)锅上火放水烧开,下入切好的酱瓜丁和吊瓜丁煮1-2分钟,再下入纯虾肉焯一下捞出备用