也足以大约

图片 1

2张图片

“玛格Rita有个相当长的学名:住在意国史Trey莎的玛格Rita小姐,听大人讲是一个人面点师喜欢上了壹人小姐,于是她做了这种甜食,并把那位小姐的名字作为那款法式甜点的称号。玛格Rita是纯属的新手级饼干,它不会用到不可胜数的工具,也没有供给独特的资料,轻巧朴实的外观,味道却是香酥可口,入口即化。”

食物的原料明细

主料

  • 低粉40克
  • 紫苞米类脂30克

辅料

  • 黄油40克
  • 熟蛋黄1个
  • 糖粉25克
  • 可可粉10克
  • 此外口味
  • 烤工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 常常难度

可可Margaret饼干的做法步骤

  • 图片 21黄油隔水软化。
  • 图片 32掺杂全部粉类。
  • 图片 43筛入全部粉类。
  • 图片 54大青过筛。
  • 图片 65错落全体原料。
  • 图片 76拌匀成团。归入智能冰箱冷藏20分钟。
  • 图片 87分成6克四个的小球。
  • 图片 98用指头轻轻按一下。
  • 图片 109依次按好全体的饼干。
  • 图片 1110烤箱预热170度,中层上下火烤20分钟就能够。
  • 图片 1211那款饼干颜色比较深,要时刻观看火候,不要烤糊了。

小诀窍和好的面团冷藏能够使面团稍微变硬,以便下一步按出优越的裂痕,如若你对卖相不介怀,也能够大致。