葱油煮双蔬的做法步骤

图片 1

3张图片

“秋燥孩子们都上火了,这炒菜我也要想着防燥之类得。本来是炒菜,现在都改成煮菜,煮的菜可能微水又淡,但只要合理的煮制也是可以煮出好味的菜来。煮制的菜要好吃,收汁是关键,但收汁的时候人要看着一点,以防粘锅。”

食材明细

主料

  • 茭白250克
  • 四季豆150克

辅料

  • 葱油1茶匙
  • 细盐1小匙
  • 酱油适量
  • 葱香口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

葱油煮双蔬的做法步骤

  • 图片 21备好所用食材。
  • 图片 32将二款食材摘洗好并改刀备用。
  • 图片 43锅里加入适量的清水。
  • 图片 54再加入1茶匙的葱油。
  • 图片 65将摘洗好的食材下锅。
  • 图片 76煮至收汁,食材熟透,收汁的时候要注意要微翻锅。
  • 图片 87再加入细盐及少许的酱油调味即可。
  • 图片 98最后洒适量的熟芝麻点缀一下。