小窍门辣椒段是前天炸制的

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“很有嚼劲的牛肠,加上杭椒的兴高采烈心得,绝妙的搭配了!顶级下酒小菜!香!正是香!”

食物原料明细

主料

  • 卤牛肠300g
  • 胡萝卜100g
  • 青椒50g
  • 炸黄椒段1勺

辅料

  • 麻辣鲜1g
  • 2g
  • 2g
  • 2g
  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 临小时耗费时间
  • 高端难度

爆辣牛肠的做法步骤

  • 图片 21策画食物材料,炸好的花椒段,牛肠和其余配菜。
  • 图片 32锅里放油,放入姜和蒜炒香。
  • 图片 43放入菜椒片和红萝卜片,乾煎至七成熟。
  • 图片 54倒入牛肠,调入盐、麻辣鲜。
  • 图片 65结尾归入炸好的黄椒段,翻搅匀。
  • 图片 76成品装盘,尝尝吧!

小秘技黄椒段是后天炸制的,中餐专项使用湖北花椒段,香辣无比,切合拌凉菜、炒菜,味道那是一定香;卤牛肠制作与卤制肥肠大概,大家能够参见作者制作的《干锅肥肠》!