葡萄饼干的做法步骤

图片 1

1张图片

“家里没有烤箱,然则又很想尝试一下融洽做饼干,想到还应该有空气炸锅能够用,就想尝试看能否做出来,没悟出做出来的功效还不易,便是得调节好时间,不然轻便糊。”

食物的原料明细

主料

  • 低筋面粉230g
  • 黄油130g
  • 糖粉100
  • 葡萄干70g

辅料

  • 全蛋液30ml
  • 香甜口味
  • 烘焙工艺
  • 数小时耗费时间
  • 普通难度

葡萄干饼干的做法步骤

  • 图片 21原材质策动
  • 图片 32黄油:130g
  • 图片 43糖粉:100g
  • 图片 54草龙珠:70g,小编用了三种花龙珠,洋葡萄干和绿草龙珠。
  • 图片 65黄油隔水稍稍加热,软化,不用任何温度下落为液状,用打蛋器和弄至顺滑,不用打发。
  • 图片 76参预全蛋液30ml,也正是两勺,和弄均匀。
  • 图片 87投入葡萄干70g,拌弄均匀。
  • 图片 98参加低粉230g,掺和均匀。
  • 图片 109用手把掺和均匀的低粉揉成面团。
  • 图片 1110把面团整造成正方形,归入双门冰箱冷冻一小时至半个小时。
  • 图片 1211冰冻结束,切大致5毫米厚的薄片,放入事前预热好的气氛炸锅,温度160度,时间10-12分钟,之后翻面5-7分钟,注意查看,时间太长葡萄干轻巧变糊,发苦。
  • 图片 1312时间到
  • 图片 1413结尾的出品